-4 °С
Болытлы
Барлык яңалыклар
Хуҗабикәләр почмагы
21 сентябрь 2020, 17:21
АДЖИКА из КАБАЧКОВ!
Для приготовления берем:????Кабачки 3 кг????Морковь 500 гр????Перец сладкий 500 гр????Чеснок 5 головок????Помидоры 1,5 кг????Красный перец молотый 2,5 ст.л????Сахар 100 гр????Соль 2 ст.л.????Масло растительное 200 гр
Приготовление:
????Помидоры измельчить в мясорубке
????Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку
????Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь
????Выдавить чеснок или измельчить в ступке
????Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло
????Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут
????Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут
????Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь
????Приятного аппетита!????
Читайте нас:
© 2020-2024 Сайт издания "Аургазы хэбэрчесе" Копирование информации сайта разрешено только с письменного согласия администрации.
Телефон
834745 (2-18-45)
Электрон почта
Адресы
453480, Аургазинский район, с.Толбазы, ул.Первомайская,10
Реклама хезмәте
834745 (2-01-67)
Редакция
834745 (2-18-45)
Кадрлар бүлеге
834745 (2-18-51)