Әзерләү:
Башта йомырка белән шикәрне куерганчы туглыйбыз. Сөт белән май өстәп, туглауны дәвам итәбез. Акрын гына он һәм күперткеч салып, камыр ясыйбыз.
Мандариннарны чистартып, урталай бүләбез. Форманы майлап, мандариннарны тезәбез һәм өстенә камыр агызабыз.
180 °С җылытылган мичтә якынча 40-45 минут пешерәбез.